sabato 21 novembre 2015

Rainbow Cake: Red is...




R O S S O:

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POMODORI

- Signora, se sua figlia ama le verdure, è già indirizzata alla felicità.
- I pomodori, ama i pomodori.
- Ancora meglio, è destinata alla felicità, allora.

Mi piace pensare che più o meno il dialogo di mia mamma con il Pediatra sia andato così, visto che ho pochi ma bellissimi ricordi del dottore in questione. 
Sì, io adoro i POMODORI.
Potrei mangiare pomodori e mozzarella anche con 2° di temperatura e per me è un'ingiustizia che siano verdure soprattutto estive...almeno quelli che varrebbe sicuramente la pena di mangiare sempre...diciamo che per quelli che si trovano qui nel modenese - e che so non essere obiettivamente i migliori - non sentirei particolarmente la mancanza, quanto a questi è un po' un accontentarsi, dopo aver mangiato quelli del sud.
Ma i pomodori per me sono la vita, sono il gusto del sole ancora più delle arance, e anche il mio amore incondizionato per quelle non scherza.
Fammi un piatto di pomodori gratinati e sarò tua!
Cucinami i fagiolini in padella con i pomodorini secchi...e non rispondo di me.
Ma soprattutto...Bruschetta con aglio e pomodoro fresco.
Ecco...ho già l'acquolina. 

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